Paul Mok adalah Konsultan Senior dan Direktur Medis Klinik Spesialis THT Saya di Farrer Park Medical Center. Dia adalah Wakil Ketua Dewan Medis di Rumah Sakit Khoo Teck Puat (KTPH dari 2013-2015) dan Kepala Departemen di Otolaringologi, Departemen Bedah Kepala dan Leher di Rumah Sakit Alexandra (AH) dan KTPH dari 2006-2013.  

Meskipun minat subspesialisasi utama Dr Mok adalah suara, menelan, dan apnea tidur obstruktif, ia juga mengelola pasien dengan kondisi THT umum seperti alergi hidung dan kondisi sinus, gangguan pendengaran, pusing dan penyakit kelenjar tiroid dan kelenjar liur. Bahkan ketika dalam praktik pribadi, ia senang kembali ke TTSH, KTPH dan Rumah Sakit Umum Ng Teng Fong sebagai konsultan tamu untuk menjalankan klinik subspesialisasi di sana dan untuk mengajar dokter junior.  

Dr. Mok lulus dari Universitas Nasional Singapura pada tahun 1991. Ia memperoleh gelar pascasarjana dalam bidang bedah THT dari Royal College of Surgeons and Physicians di Glasgow pada tahun 1997. Pada tahun 2001, Dr. Mok menghabiskan satu tahun di Grabscheid Voice Centre , Rumah Sakit Mt Sinai, New York mengejar persekutuan laringologi nya. Sekembalinya pada tahun 2002, ia bekerja di Rumah Sakit Tan Tock Seng (TTSH), sebelum berangkat untuk praktik pribadi pada tahun 2015.