Pekerjaan utama Dr Chong adalah memperbaiki kelainan pada penggantian kaki, kaki dan pergelangan kaki, lutut dan pergelangan kaki, manajemen cedera olahraga kaki dan pergelangan kaki, dan operasi kaki dan pergelangan kaki yang minimal invasif. Ini termasuk tendon endoskopi, artroskopi dari pergelangan kaki dan sendi bagian bawah-pergelangan kaki (subtalar). Dia menjabat sebagai dokter turnamen selama turnamen tenis WTA Finals 2014 di Singapura dan bertanggung jawab untuk merawat para profesional tenis wanita top dunia.

Sebelum berangkat untuk praktik pribadi, Dr Chong adalah konsultan ahli bedah ortopedi di Singapore General Hospital. Selama waktu itu, ia mendirikan Program Pelatihan Fellowship untuk kaki dan pergelangan kaki dan melatih banyak ahli bedah luar negeri. Dia juga menerima beberapa penghargaan layanan selama bertahun-tahun.

Dr Chong adalah anggota fakultas aktif dari Asosiasi Osteosintesis (AOTrauma) yang merupakan yayasan internasional untuk pendidikan trauma ortopedi dan menjabat sebagai Ketua Singapura (2012-2015). Dia juga telah dianugerahi status “Keanggotaan emas” untuk kontribusinya.

Ia lulus dari Universitas Nasional Singapura (NUS). Dia adalah Anggota di Royal College of Surgeons (UK), The Universitaetsklinikum Carl Gustav Carus (Jerman) dan Royal Airforce Hospital (Thailand) di berbagai sub-spesialisasi. Dia juga memperoleh gelar Master of Medicine dari NUS.